Riegel Bioweine Handverlesen

Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2023 Holzkiste · 58115.23 UVP: 73,00 € / 0,75l Flasche Der 2023er IDIG ist ein beeindruckendes Monument voller vibrierender Mineralität. In der Nase zeigt er eine kühle, ruhige Stilistik mit feinrauchiger Reduktion, Kalkstein und hefigen Aromen. Mit etwas Zeit und Luft entfalten sich reife Zitronenschalen, Bergamotte, Grapefruit, reife Marille und Quitte, umrahmt von dezenten Alpenkräutern und Lindenblüten. Am Gaumen dominiert eine beeindruckende salzige Mineralität. Nasser Kalkstein trifft auf eine zupackende Frische mit Aromen von Grapefruit, Zitronenmelisse, gelbem Apfel und saurem Steinobst. Ein eleganter Wein von beeindruckender Länge. Vol% 12,2 · RZ 1,3g/l · S 7,5g/l P 99/100 Punkte Suckling, 96/100 Punkte Meininigers Sommelier, 96/100 Falstaff 2024, 96/100 Punkte VINUM 2025, 95/100 Punkte Eichelmann, 19/20 Punkte VINUM TOP 100 Weine des Jahres 2024 Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2024 Holzkiste · 58115.24 UVP: 73,00 € / 0,75l Flasche Verfügbar ab Oktober 2025. Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2022 Holzkiste · 58140.22 UVP: 110,00 € / 0,75l Flasche 2022 war extrem heiß und trocken, nahezu kein Regen über den Sommer. Im Herbst kam gerade noch rechtzeitig ein großer Regenschauer, der die Reben dann mit dem nötigen Wasser versorgt hat. So entstand konzentriertes und gleichermaßen aromatisches Lesegut. Hat in der Nase alles, was man sich von einem Pinot wünschen kann: zuerst verführerisch floral, dann viel Waldbeeren- und Sauerkirschfrucht und schließlich die typische Rauchigkeit der Sorte. Sehr eleganter Holzeinsatz mit einem Neuholzanteil von etwa 15 %. Im Andruck herrlich viel Schmelz: zuerst Walderdbeeren, dann etwas Laktik. Eine reife und zugleich erfrischende Säure, Schwarzkirschen und auch etwas Orange im Mund. Je länger der Spätburgunder am Gaumen bleibt, desto mehr kommen die rauchigen und würzigen Noten von Weihrauch, Pfeffer und Teer durch. 10 % der Trauben werden als Ganztrauben verarbeitet, was für zusätzliche Struktur und Potenzial sorgt. Tannine feinster Körnung und eine angenehme kalkige Mineralik unterlegen das Ganze. Frucht, Würze, Rauch, Holz, Säure, Mineralität: Es hat von Allem einfach genau die richtige Dosis. Dabei mit großer Tiefe ein Wein, der wirklich begeistert. Vol% 13,5 · RZ 0,3g/l · S 5,3g/l Fragen Sie auch nach Großformaten oder gereiften Jahrgängen 236 WEINGUT A. CHRISTMANN Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2022 Holzkiste · 58140.22

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