Chardonnay HAARDTER ORTSWEIN 2024 · 58065 UVP: 17,95 € / 0,75l Flasche Aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring mit seinen Kalkmergelböden stammt dieser wirklich außergewöhnliche Chardonnay. Der Ausbau für etwa 6 Monate in 2-3fach belegten Barriques sorgt für eine schöne Cremigkeit und feine Würze. Die Nase ist vielschichtig mit Aromen von Birnen, reifen Äpfel, Vanille und tropischen Früchten. Am Gaumen komplex mit viel Fülle, ausgeprägter Salzigkeit, einem Hauch Brioche und ganz zarten, den Wein unterstützenden, Röstaromen. Eine beeindruckende Intensität rundet das Ganze zu einem großartigen Finish ab. Vol% 13,7 · RZ 0,9g/l · S 6,4g/l P 89/100 Punkte VINUM 2025, 88/100 Punkte Eichelmann Riesling DEIDESHEIMER ORTSWEIN 2023 · 58063 UVP: 16,95 € / 0,75l Flasche Die Trauben für diesen Deidesheimer Ortswein stammen zum größten Teil aus den Lagen Deidesheimer Herrgottsacker und Leinhöhle. Hier existieren Buntsandstein und Mergel Böden, die dem Wein eine elegante Länge und einen spürbaren Druck geben. Der Ausbau findet zu 50 % im großen Holzfass und zu 50 % im Edelstahltank statt. Feines Bukett von Limetten und Pfirsich, neben gelben Apfelaromen. Am Gaumen sehr druckvoll mit einer schönen Würzigkeit gepaart mit präziser Struktur und eleganter Finesse. Die fein abgestimmte Fruchtsüße sorgt für viel Trinkfluss und einen langen Abgang. Vol% 12,4 · RZ 0,7g/l · S 6,5g/l Riesling VOM BUNTSANDSTEIN QW Pfalz 2024 · 58059 UVP: 9,95 € / 0,75l Flasche Die Trauben stammen von Buntsandsteinböden rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Drei Orte, die jedem Freund des Rieslings das Herz höherschlagen lassen. Der Ausbau findet größtenteils im großen Holzfass statt und gibt dem Wein, zusammen mit einem langen Hefelager, Tiefe und Eleganz gleichermaßen. Der Wein hat eine feine Mineralität am Gaumen. Die Nase ist klassisch, das heißt geprägt von Aprikosen, Pfirsich und Mirabellen. Im Mund feines Spiel von ausgewogener Säure und herrlichen Fruchtaromen. Vol% 12,1 · RZ 3,5g/l · S 6,8g/l P 87/100 Punkte VINUM 2025, 85/100 Punkte Eichelmann Weißburgunder & Chardonnay QW Pfalz 2024 · 58060 UVP: 9,95 € / 0,75l Flasche Die Grundlage für diese Cuvée sind 60 % Weißburgunder und 40 % Chardonnay. Der Großteil wird im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase feine Aromen von Birnen, Melonen, Sternfrucht und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen sorgt animierende Würze mit einem ganz leicht rauchigen Unterton für eine spannende Eigenständigkeit. Ein guter Mix aus Frucht, Cremigkeit, Säure und Mineralität runden diese Synthese aus beiden Rebsorten perfekt ab. Vol% 12,4 · RZ 3,7g/l · S 4,7g/l 232 WEINGUT ANDRES Chardonnay HAARDTER ORTSWEIN 2023 · 58065
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