Riegel Bioweine Handverlesen

Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2021 · 57370.21 UVP: 69,50 € / 0,75l Flasche Die Trauben für das St. Nikolaus GG wurden in diesem spätreifen Jahr rund vier Wochen später gelesen als im Vorjahr. Intensive Nase mit sehr einladenden Noten von Maracuja und grüner Aprikose. Dazu gesellen sich Pomelo, Orangenkonfitüre, hefige und teigige Noten, sowie Mandelblüte. Im Mund zeigt sich die beeindruckende Mineralität des Weins, hier ist so viel Zug und Strahlkraft gepaart mit feinem Schmelz. Feuerstein, exotische und gelbe Früchte und eine feine Cremigkeit, die an das Burgund erinnert. Der Wein hat eine enorme Länge, trotzdem ist er etwas schlanker und noch eleganter als in den Jahren zuvor. Vol% 12,0 · RZ 3,1g/l · S 8,1g/l VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG Täglich grüßt der Dachs. Der Doosberg oder Dachsberg (Doos bedeutet eben Dachs im Dialekt des Rheingaus) liegt am östlichen Rand der Winzergemeinde Oestrich und war in der Vergangenheit dessen Siedlungsgebiet. Heute herrscht hier uneingeschränkt und zu 100% der Riesling. Über die exponierte Lage weht ein ständiger Wind, der besonders im Herbst von Vorteil ist: Er trocknet die von Nebel oder Regen verursachte Feuchtigkeit auf der Beerenhaut verlässlich ab. Die Trauben bleiben dadurch länger gesund – also geradezu ideale Bedingungen für die Erzeugung gut ausgereifter trockener Rieslinge. Peter Bernhard Kühn hat sich, wie immer mehr Winzer innerhalb des VDP, dafür entschieden, seinen Großen Gewächsen mehr Zeit als das übliche eine Jahr zu geben, bevor er sie auf den Markt bringt. Diese längere Reife kommt besonders dem Doosberg zugute: Von den mit grauem Quarzit durchzogenen tonigen Löss- und Lehmböden der Lage kommen in der Regel die kraftvollsten Rieslinge des Weingutes. Der alte Gewannname Landpflechter Brunnen weist auf die sehr gute Wasserversorgung der Böden der Lage hin. Heute ist der Riesling PJK Unikat Landgeflecht aus dem Herzstück des Doosberg einer der gesuchtesten trockenen Rieslinge in Deutschland. Mit viel Glück bekommen wir pro Jahrgang von Peter Bernhard Kühn einige wenige Flaschen davon zugeteilt. Sprechen Sie uns gerne an! Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2017 · 57375.17 UVP: 63,00 € / 0,75l Flasche Im Glas strohgelb mit deutlichen goldgelben Reflexen. Wie nicht selten, so verschließt sich auch der 2017er Doosberg mit einer ersten beginnenden Reife wieder etwas: Dunkler Tabak, Stroh, Vanille und Rapshonig in der Nase. Im Mund eine wunderschön reife Säure, dennoch mit viel Zug. Zitrusfrüchte in allen Facetten, viel Schmelz. Ein sehr fein abgestimmter Riesling, nicht laut, nicht vordergründig, sondern mit großer Tiefe und Komplexität und Potenzial für viele weitere Jahre. Vol% 12,3 · RZ 3,7g/l · S 7,8g/l P 95/100 Punkte Parker, 95/100 FALSTAFF 2020, 94/100 Punkte Gault&Millau 2020, 94/100 Punkte VINUM 2020, 93/100 Punkte Meiningers Weinwirtschaft, 92/100 Punkte Eichelmann 2020, 18,5+/20 Punkte Weinwisser, 4 Trauben Nationale Spitze Gault & Millau 2023 Fragen Sie auch nach Großformaten oder gereiften Jahrgängen Auf Anfrage auch PJK Unikat Landgeflecht Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2017 · 57375.17 229 WEINGUT KÜHN

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