Riegel Bioweine Handverlesen

VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG Täglich grüßt der Dachs. Der Doosberg oder Dachsberg (Doos bedeutet Dachs im Dialekt des Rheingaus) liegt am östlichen Rand der Winzergemeinde Oestrich und war in der Vergangenheit dessen Siedlungsgebiet. Heute herrscht hier uneingeschränkt und zu 100 % der Riesling. Über die exponierte Lage weht ein ständiger Wind, der besonders im Herbst von Vorteil ist: Er trocknet die von Nebel oder Regen verursachte Feuchtigkeit auf der Beerenhaut verlässlich ab. Die Trauben bleiben dadurch länger gesund – also geradezu ideale Bedingungen für die Erzeugung gut ausgereifter trockener Rieslinge. Peter Bernhard Kühn hat sich, wie immer mehr Winzer innerhalb des VDP, dafür entschieden, seinen Großen Gewächsen mehr Zeit als das übliche eine Jahr zu geben, bevor er sie auf den Markt bringt. Diese längere Reife kommt besonders dem Doosberg zugute: Von den mit grauem Quarzit durchzogenen tonigen Löss- und Lehmböden der Lage kommen in der Regel die kraftvollsten Rieslinge des Weingutes. Der alte Gewannname Landpflechter Brunnen weist auf die sehr gute Wasserversorgung der Böden der Lage hin. Heute ist der Riesling PJK Unikat Landgeflecht aus dem Herzstück des Doosberg einer der gesuchtesten trockenen Rieslinge in Deutschland. Mit viel Glück bekommen wir pro Jahrgang einige wenige Flaschen davon zugeteilt. Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2021 · 57375.21 UVP: 72,50 € / 0,75l Flasche Das 2021er DOOSBERG GG zeigt sich in seinem jungen Stadium schon außergewöhnlich zugänglich. Die relativ hohe Säure, die der Jahrgang mit sich brachte, sorgt für einen sehr animierenden Trinkfluss. Wie das St. Nikolaus GG auch, strahlt der Wein durch seine faszinierende Mineralität. Nasser Stein, Feuerstein und Meersalz prägen den ersten Eindruck. Dann gesellen sich kräuterwürzige Noten, weiße Blüten und Grapefruit hinzu. Druckvoll und geschmeidig, jedoch klarer, noch geradliniger und feiner als in den Vorjahren hat er einen strahlenden Abgang. Jetzt schon sehr stimmig und ausbalanciert, wie wenige andere Weine des Jahrgangs. Vol% 11,8 · RZ 1,6g/l · S 8,5g/l P 96/100 Punkte FALSTAFF 2023, 95/100 Punkte Meiningers WEINWIRTSCHAFT, 19/20 Punkte Weinwisser, 93/100 Punkte Eichelmann 2024, 93/100 Punkte VINUM 2024, 96/100 Falstaff 2024, 5 Trauben ‚Weltspitze‘ Gault&Millau 2024 Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2022 · 57375.22 UVP: 74,50 € / 0,75l Flasche Sehr dichte und beeindruckende Frucht in der Nase mit Noten von Quitte, Papaya, Zwergorangen und Tabak. Viel Kraft und feine exotische Noten prägen den Wein. Nach dem intensiven Fruchtspiel erwartet man nicht, dass er so feinsalzig und fast leichtfüßig ausklingt. Ein unglaublich komplexes Erlebnis, mit viel Frucht, einer feinen Cremigkeit und einer steinig-salzigen Mineralität. Vol% 11,4 · RZ 2,8g/l · S 7,3g/l P 95/100 Punkte Meinigers Sommelier, 94/100 Punkte VINUM 2025, 94/100 Punkte Eichelmann Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2023 · 57375.23 UVP: 74,50 € / 0,75l Flasche Verfügbar ab Oktober 2025. Fragen Sie auch nach Großformaten oder gereiften Jahrgängen 218 WEINGUT KÜHN Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2022 · 57375.22

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