Vidiano PGI Crete 2021 · 49583 UVP: 14,95 € / 0,75l Flasche Die seltene autochthone Vidianotraube ist auf Kreta fast in Vergessenheit geraten. Nun wurde sie und damit ihr großes Potenzial wiederentdeckt. Noch sind verhältnismäßig wenige Flaschen außerhalb Kretas auf dem Markt. Im Duft sind fruchtige Aromen vorherrschend. Neben rotem Apfel und Aprikose finden sich auch exotische Anklänge wie Maracuja und Ananas. Im Mund frisch und klar, es kommen florale Noten und etwas Muskatnuss dazu, die für viel Spannung im Wein sorgen. Die Säure ist zwar präsent, dabei aber doch moderat. Vol% 12,8 · RZ 1,8g/l · S 6,0g/l Vilana PGI Crete 2021 · 49580 UVP: 13,95 € / 0,75l Flasche Vilana ist eine der am meisten verbreiteten autochthonen Weißweinsorten der Insel Kreta. Sie liebt sandige Böden und ein trockenes Klima. Für gute Qualitäten müssen die Erträge rigoros klein gehalten werden. So wird es auch bei Fragospito gehalten. Die Nase wird dominiert von Zitrusfrüchten wie Limonen, Grapefruit und etwas Orange. Am Gaumen straff mit mittlerer Säure, es finden sich Gewürze wie Pfeffer und Süßholz ein. Ätherische Noten sorgen für eine spannende Aromatik. Vol% 12,6 · RZ 1,6g/l · S 5,9g/l Kotsifali PGI Crete 2019 · 49585 UVP: 12,95 € / 0,75l Flasche Kotsifali ist eine der wichtigsten roten Rebsorten Kretas. Ihre Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten macht sie gerade für Biowinzer besonders interessant. In der Farbe ist sie gerne etwas zurückhaltend, aber nicht im Geschmack. Für die südliche Herkunft ein eher leichter Rotwein, ohne es an Tiefgang vermissen zu lassen. Somit eignet er sich auch als sommerliche Rotweinvariante. Im Bukett rote Beeren wie Schattenmorellen und Walderdbeeren. Am Gaumen warm mit Kräutern und etwas Holunder. Die Tannine sind im besten Sinne weich und geschmeidig. Vol% 13,0 · RZ 1,9g/l · S 6,0g/l Mandilari PGI Crete 2018 · 49587 UVP: 12,95 € / 0,75l Flasche Bei mehr als 300 autochthonen Rebsorten in Griechenland wundert es nicht, dass die rote Mandilari außerhalb des Landes nicht bekannt ist. Leider schwindet auch hier die Anbaufläche immer mehr, obwohl sie zu den geschmacklich spannendsten Sorten zählt. Auf Kreta fühlt sie sich besonders wohl. In der Nase schöne Aromen von Veilchen und Brombeeren, aber auch etwas Leder und Sandelholz. Im Mund kommen Bergkräuteraromen und Malz dazu. Die reifen Tannine sind rund und gut eingebunden. Insgesamt fein ausbalanciert mit langem und verspieltem Finish. Vol% 13,4 · RZ 2,1g/l · S 5,9g/l Vidiano PGI Crete 2021 · 49583 200 FRAGOSPITO WINERY
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