Die Weißweinperle aus Galicien. Vor über 40 Jahren begann der Vater von Natalia Rodriguez mit dem Anbau der Albariñotraube in der Unterzone der D.O. Rías Baixas auf dem Besitz der Familie. Das Weingut Corisca entstand als Projekt im Jahr 2009, bei dem die Familie beschloss, die Trauben nicht mehr an die Genossenschaft abzugeben, sondern selbst auszubauen und zu vermarkten. Schon früh entschloss sich Natalia Rodriguez auf biologischen Weinbau umzustellen. In dieser sehr feuchten Region Spaniens keine Selbstverständlichkeit. Mittlerweile gilt Natalia Rodriguez als Pionierin des biologischen Anbaus in der ganzen Region. Die Böden der Rías Baixas bestehen überwiegend aus Granit und an einigen Stellen aus Schiefer. Sie enthalten nur wenig organisches Material und weisen eine sehr hohe Mineralität auf - ideale Bedingungen für den Albariño. Die Trauben stammen aus nur zwei Parzellen, die im Tal des Flusses Miño liegen. Finca Muiño ist eine 2 ha große Parzelle mit überwiegend Granitboden, dieser verfügt über eine sehr gute Drainage. Diese sorgt wiederum für einen guten Wasserabfluss, eine in dieser regenreichen Region wichtige Eigenschaft. Die Rebstöcke sind alle über 40 Jahre alt, das bedeutet geringer Ertrag, aber entsprechend hohe Qualität. Auf der Parzelle Malladoura sind 3 ha auf Granit- und Kieselsteinböden mit 15 Jahre alten Rebstöcken bestockt, die in einem Spaliersystem erzogen werden. In jedem Jahr wird nur eine Assemblage aus diesen beiden Herkünften erzeugt. So entsteht ein beeindruckender Weißwein und perfekter Ausdruck dieses spannenden Terroirs! BODEGAS CORISCA Rías Baixas - Salceda de Caselas Inhaber: Natalia Rodriguez Rebfläche: 4 ha Bio seit: 2009 155 BODEGAS CORISCA
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