Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 · 29820 UVP: 23,95 € / 0,75l Flasche Die Lage GAUN sitzt auf dem Margreider Schuttkegel. Der Name erinnert an Baron Gaun, den Vorbesitzer des Ansitz Löwengang. Spontan vergoren, neun Monate auf der Feinhefe, teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Goldgelb und grünlich schimmernd, in der Nase mineralisch mit Feuerstein. Fein-cremiger Mund mit Aprikosennoten, Exotik, dichte, schmelzige Struktur. Elegante Salzigkeit und dennoch voller Power. Vol% 13,0 · RZ 2,0g/l · S 5,1g/l P 91/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 90/100 Punkte VINUM 2024 Pinot Grigio PORER Mitterberg IGT 2022 · 29825 UVP: 23,95 € / 0,75l Flasche Äußerst vielschichtiger, in dieser Dichte seltener und besonders spannender Pinot Grigio mit Noten von Melone, Fenchel und Weinbergpfirsich. Im Mund gesellt sich feingliedrige Mineralität sowie ausgeprägte Finesse und eine sanfte Holzwürze dazu. Lebhaftes, sehr langes Finale! Aus Lagen in Salurn und Margreid. Subtile Komposition aus drei Vinifizierungsmethoden: klassisch, mehrstündiger Schalenkontakt und ein Jahr auf der Maische. Vol% 12,5 · RZ 1,2g/l · S 4,7g/l P 90/100 Punkte VINUM 2024 Lagrein CONUS Mitterberg IGT 2021 · 29830 UVP: 23,95 € / 0,75l Flasche Verhaltene Nase mit dezenter, feingliedriger Frucht, dann vollmundig mit vielschichtiger Substanz und kühlen Noten. Die spürbar deftige Seite des Lagrein präsentiert sich wohlerzogen, saftig und elegant! Aus der Lage Sand auf dem Margreider Schuttkegel. Vol% 10,8 · RZ 0,8g/l · S 5,3g/l Merlot XV Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 · 29827 UVP: 20,95 € / 0,75l Flasche Merlot aus alten Rebanlagen südlich von Margreid. Vergoren im Edelstahl, Ausbau im Barrique. Der gut ausgereifte Merlot verströmt ein herrliches Aroma von Sauerkirschen und ein wenig Schokolade sowie eine elegante Frische. Am Gaumen dicht und kraftvoll mit feiner Eleganz. Vol% 12,2 · RZ 0,1g/l · S 4,6g/l Vernatsch RÖMIGBERG Rosso Dolomiti IGT 2022 · 29800 UVP: 18,95 € / 0,75l Flasche Auf kleinen Terrassen stehen die Reben in traditioneller Pergel-Erziehung am steilen Römigberg. Die Trauben gären spontan teils im Holz, teils im Edelstahl. Ein kleiner Teil darf aus Schalen und Stielen zusätzlich Kraft tanken, bevor alle Zutaten im großen Holzfass gemeinsam reifen. Sortentypisch helles Rubinrot, weich, angenehm geschmeidig. Deutlich rote Beerenfrucht und mehr Substanz, als Sorte und Farbe erwarten lassen. Vol% 11,6 · RZ 1,0g/l · S 5,4g/l P 88/100 Punkte VINUM 2024 Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 · 29808 UVP: 15,95 € / 0,75l Flasche Ein wunderbar frischer und fruchtiger Pinot Grigio aus Südtirol, der zum Teil für 4 Monate auf der Vollhefe reifte. Dadurch erhält er eine würzige Intensität mit feinen exotischen Fruchtaromen. Die dezente Mineralität macht den Wein gehaltvoll im Abgang. Vol% 12,2 · RZ 0,6g/l · S 5,3g/l Chardonnay Alto Adige DOC 2024 · 29813 UVP: 15,95 € / 0,75l Flasche Chardonnay wird bereits seit 1835 in Südtirol angebaut und ist heute eine der wichtigsten Sorten im Weingut Lageder. Strahlend klar und goldgelb präsentiert er sich im Glas. Ausgeprägtes Bouquet von gelben Früchten und weißen Blüten. Feine Mineralik mit viel Frucht und saftigem Abgang. Vol% 12,5 · RZ 0,5g/l · S 5,8g/l Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 · 29808 136 WEINGUT ALOIS LAGEDER
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